Het is weer barbecueseizoen! Ja, de zomervakantie is voor iedereen die een leuke tijd wil hebben met vrienden en familie. Een barbecuefeestje organiseren is de leukste manier om bij elkaar te komen. Ook zul je in deze tijd heel veel uitnodigingen krijgen voor barbecue feestjes. Negeer de uitnodigingen niet. Met deze tips kun je gerust een gezonde BBQ bijwonen en organiseren.
Zet groenten op de grill
Zet als eerst groenten op de grill en maak salades. Je krijgt niet alleen een goede dosis antioxidanten, je zult ook minder snel ongezond voedsel eten. Een andere eenvoudige manier om meer groenten toe te voegen aan jouw keuken, zonder het hele concept van een BBQ te veranderen, is om over te schakelen van eenvoudige hamburger- of worstgrillen naar kebab. Kebab zorgt voor zwaardere groenten belading; zorg ervoor dat je niet alleen het vlees, maar ook de groente in een lekkere mix van specerijen doet. Je kunt een barbecue pakket van A tot Z bestellen, dus neem alle tijd om de recepten te plannen.
Drink voldoende water
Tijdens een BBQ-feestje vergeten we allemaal water te drinken. Waarom is dat zo? Houd te allen tijde een glas water in de hand. Water drinken voor een maaltijd zal je eten vertragen, uitdroging en die valse hongersignalen voorkomen. Naast het helpen om minder te eten, is dit veel voordeliger dan te staan met een glas wijn de hele dag in je hand! Je kunt plakjes citroen of komkommer toe voegen aan kannen water zodat het water op een gezonde manier wat smaak geeft.
Kies het perfecte eiwit
Vis, kipfilet zonder vel en mager gevogelte zijn allemaal gezondere keuzes. De goede vetten in vis zoals zalm hebben zelfs gezondheidsvoordelen. En als je grilt met vaardigheid, missen je gasten niet eens het rode vlees, dat meestal meer verzadigde vetten bevat. Je kunt gemarineerde visfilets in folie wikkelen, of kleurrijke kip kebabs maken. Kalkoenburgers met fijngehakte champignons en uien is ook een gezond recept.
Neem je tijd
Neem je tijd! Het is geen race voor de laatste hamburger. Ga zitten om te eten, niet alleen zal dit de spijsvertering verbeteren, maar het stelt je in staat om meer bewust te zijn van jouw eten. Hierdoor kun je genieten en overmatig eten vermijden. Vasthouden aan hetzelfde bord is nog een handige tip om weg te blijven van ongezonde voeding en hapjes. Zit ook niet op een plek, geniet ook van het zomerse weer!
Ik raad je aan om vegetarische kebabopties te kiezen (die wanneer gekruid en gegrild heerlijk zijn!), Gegrilde vis, die een aantal geweldige vetten en eiwitten of kip zonder vel. Als je enige optie een hamburger is, zijn er zoveel manieren om je groenten nog steeds te krijgen, probeer het in een salade te verwerken als een geïmproviseerd gezond broodje! Bezoek de website Barbecue.nl, voor de beste recepten en voor professionele hulp bij het organiseren van een gezonde barbecue. Een van de beste dingen aan een BBQ is de verscheidenheid aan voedingsmiddelen, dus met een beetje vooraf plannen kun je ervoor zorgen dat je weg blijft van de knapperige chips en in de winkel gekochte dips. Leef gezond, maar blijf ook genieten van het leven.